photo Aide-magasinier / Aide-magasinière

Aide-magasinier / Aide-magasinière

Emploi Alimentation - Supérette

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Koeur Coopérative bio indépendante, spécialisée dans la vente de produits biologiques située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, recherche un(e) Equipier(e) Magasinier(e) pour renforcer son équipe Logistique pendant la haute saison. Le Koeur Coopérative Bio c'est une surface de 1000m², une large gamme de produits alimentaires, de bien-être et pour la maison : - Boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, cave, vrac et 18 000 autres références. + de 300 fournisseurs engagés ! - Des conseils à l'espace Bien-Être et un cabinet pour des consultations de naturopathie. - Une pièce de vie pour créer du lien : Espace repas, ateliers cuisine, conférences... ***** Missions principales ***** Sous la responsabilité du Magasinier et du Responsable de Magasin En réserve : - Réception des marchandises - Contrôle des livraisons - Organisation et rangement de la réserve - Port de charges, manutention - Gestion des stocks (DLC, inventaires, facing réserve) En magasin : - Mise en rayon - Facing - Relation client - Réassort en continu - Aide ponctuelle en caisse - Participation à la propreté et à l'organisation du magasin ***** Profil recherché ***** - Organisé - Dynamique -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Carhaix-Plouguer, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, au sein de notre établissement Public Médico-social, à compter du 05/01/2025 pour une durée de 1 mois. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le cuisinier. Vos Responsabilités : - Assister le cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité - Vérifier la quantité et la qualité des produits - Identifier les signes de péremption d'un produit - Service des plats à l'assiette - Participer à la surveillance du service - Participer à l'information des personnes accompagnées - Participer à l'entretien de la cuisine (nettoyage du gros matériel, du sol, de la vaisselle) - Participer aux démarches de lutte contre le gaspillage et de tri des déchets et bio-déchets - Assurer le respect des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire (satisfaire à la méthode HACCP dans toutes les étapes de la confection des repas, traçabilité...) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent -[...]

photo Responsable d'atelier production en industrie transformation

Responsable d'atelier production en industrie transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Responsable Atelier Transformation Viande (H/F) Nous recrutons pour l'un de nos clients, une exploitation agricole familiale engagée dans la vente directe et les circuits courts auprès des boucheries et magasins bio (Biocoop) du secteur. Objectif : valoriser des produits de qualité et développer une activité traiteur innovante. Vos missions : - Manager et animer une équipe de 5 à 6 personnes dans l'atelier de transformation. - Assurer le suivi administratif lié à la démarche qualité et aux normes en vigueur. - Être force de proposition pour innover et développer la gamme traiteur. - Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et environnement. - Participer activement à la production, mettre la main à la pâte si nécessaire et valoriser nos produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en management et cuisine/charcuterie. - Passion pour la gastronomie et la mise en valeur des produits locaux. - Maîtrise des normes HACCP et des réglementations en vigueur. - Dynamisme, créativité, bienveillance managériale et sens de l'organisation. Poste à pourvoir en CDI

Ressources supplémentaires